和こころ菓子 はぁ〜と(はぁーと) ばぁーむくぅへん めざしたのは“しっとりと味わい深く、口溶けのよい”バームクーヘン。最新の専用オーブンを導入し、素材においては多くの生産者のご協力を得、県内産を中心にした『奈良厳選素材バームクーヘン』が誕生しました。自然の素材が持つ滋味をご賞味ください。
卵の力と伝統的な製法で、できるだけ無添加にこだわった匠の逸品。その素材が持つ自然の力で、しっとりと味わい深く、口溶けのよさが自慢です。またその上品な甘みは、お砂糖の最高級品「和三盆」を使っているから。甘党の方は、別添えの「和三盆パウダー」をかけて召し上がれ
プレミアムのこだわりはそのままに、地元産“大和茶”を練り込んだ甘さ控えめのバームクーヘン。奈良県の旬の特産品を使った“旬菜菓子”として「奈良のうまいもの」にもリストアップされています。ほんのり香るお茶の風味をお愉しみください。